¡Qué momento! Maru y el fuego inesperado en la cocina
Esto pasó en Buenos Aires, durante una transmisión en vivo del programa “Al Horno con Maru”. Maru Botana estaba preparando una pavlova de chocolate cuando de repente, al sacar la base del horno, se dio cuenta de que el papel manteca estaba prendido fuego. Incendio en vivo! Imaginate el susto. Todo ocurrió en segundos y en cámara, con su equipo y el público viéndolo todo. ¡Una escena que casi termina mal!
Lección importante: tener siempre un extintor a mano
Ahora, querido alumno, acá hay algo que no podemos dejar pasar. ¿Sabés qué faltó? Una reacción rápida con un extintor comprar de antemano hubiera hecho todo más fácil. En lugar de eso, usaron una sartén para apagar las llamas, algo que no siempre funciona. Por suerte, después llegó un productor con el extintor, pero el tiempo que se perdió podría haber sido crítico. La seguridad en la cocina es clave.
La pavlova no salió, pero el programa siguió
A pesar del fuego, del susto y del caos, Maru mantuvo la calma lo mejor que pudo. Una vez apagado el fuego, todos respiraron y decidieron seguir adelante con el programa. La pavlova original no pudo completarse, pero improvisaron otra versión. ¿La enseñanza? Más allá del show, la cocina debe estar preparada para imprevistos. Por eso, tener extintores cerca debería ser tan común como tener cucharas o batidoras.
