Restaurante en Tordesillas sufre incendio en cocina. Así arrancó la mañana en la Plaza Mayor. Las llamas, voraces y sin aviso, salieron desde una freidora como si quisieran tragarse el local entero. A las 08:00 los bomberos ya estaban dentro, luchando contra el humo que brotaba sin freno. Aunque no había clientes, los daños son fuertes. El local ha quedado fuera de combate por unos días, quizá más.
El Pedernal, cerrado por daños graves
El restaurante Pedernal, tan conocido en Tordesillas como el propio castillo, se ha visto obligado a bajar la persiana. Su dueño, Luis Bastida, fue quien dio la voz de alarma tras ver el humo saliendo del local. El incendio arrasó mobiliario, electrodomésticos y parte de la estructura. A pesar del susto, no hubo heridos. Pero las pérdidas materiales podrían rozar los 20.000 euros. Ahora, todo está en manos de los técnicos.
¿Qué provocó el incendio?
Todo apunta a un cortocircuito en la freidora como el causante del desastre. El fuego lo devoró todo en cuestión de minutos, dejando la cocina irreconocible. El calor incluso fundió el calentador, y el sistema eléctrico quedó tocado. Se calcula que harán falta al menos 10 días para dejarlo todo a punto otra vez. Mientras tanto, se paraliza la actividad del restaurante y también los planes de verano.
Daños colaterales y un futuro incierto
El humo no se quedó quieto: se metió también en el restaurante colindante, Vicky. Por suerte, allí no hubo daños graves. Aun así, Luis confiesa que esta situación puede trastocar sus planes: tenían previsto abrir el merendero de la playa la semana siguiente, pero ahora todo está en pausa. Como la vida cuando pasa algo así. No queda otra que reconstruir desde las cenizas.
Importancia de la prevención
Este incendio recuerda lo fácil que puede prender el caos en un negocio si no se toman medidas. Es en estos momentos cuando contar con ignifugaciones Barcelona adecuadas marca la diferencia. No solo es por cumplir, es por estar preparado. Evitar un susto así es una inversión que no se ve… hasta que lo necesitas.
Seguridad garantizada para el futuro
Luis ya está gestionando todo para reabrir cuanto antes, y uno de los pasos clave será obtener un certificado de ignifugación. Este documento acredita que el local cumple con todas las normas de seguridad contra incendios, algo imprescindible para evitar tragedias y asegurar la tranquilidad de clientes y trabajadores. Porque el fuego no avisa, pero tú sí puedes estar listo.
