Un incendio originado en la freidora de un bar en Villaverde obligó anoche a desalojar a los vecinos de un edificio de cinco plantas. El humo se extendió rápidamente, afectando a las viviendas superiores, lo que hizo necesaria la intervención de los bomberos. Una mujer que se encontraba en el local sufrió una leve intoxicación por humo, pero no requirió hospitalización.
El incendio se propagó por el falso techo del local
Las llamas, que comenzaron en la cocina del establecimiento, alcanzaron el falso techo y las instalaciones del edificio residencial. Once dotaciones de bomberos trabajaron para controlar el fuego, que también dañó el sistema eléctrico. Los vecinos no pudieron regresar a sus hogares hasta pasada la medianoche debido a la acumulación de humo.
Sistema de extinción automática en campanas extractoras podría haber evitado mayores daños
Expertos señalan que este tipo de incidentes podría mitigarse con un sistema extinción automática campanas extractoras, que actúa rápidamente ante focos de fuego en cocinas industriales. Aunque en este caso no hubo heridos graves, la prevención es clave para evitar evacuaciones masivas y daños materiales.
Vecinos evacuados pudieron recoger enseres personales bajo supervisión
La Policía Municipal y los bomberos organizaron el acceso controlado de los residentes para que recogieran medicamentos y objetos esenciales. Ninguno de los afectados necesitó asistencia social, ya que contaban con familiares donde pasar la noche. El edificio quedó sin suministro eléctrico temporalmente.
Normativa de extinción en campanas de cocina: ¿una asignatura pendiente?
Este incidente reabre el debate sobre la necesidad de reforzar la normativa extinción campanas de cocina en locales comerciales. Aunque el fuego se controló sin tragedias, la rapidez de propagación demuestra la importancia de medidas preventivas más estrictas en establecimientos con equipos de cocina industrial.