El incendio en restaurante alemán comenzó su danza inesperada en la cocina en s’Arenal, justo donde se cruzan las calles Miquel Pellisa y Llaüt. Era lunes por la tarde y el aroma de la rutina se vio interrumpido por el rugido de un fuego desafiante. Los Bomberos de Palma llegaron con la urgencia de quien conoce el lenguaje del peligro y lograron dominar al monstruo ígneo antes de que tomara más.
Un error mecánico que casi termina en tragedia
Las primeras miradas apuntan a un fallo en el sistema extractor como el causante del incendio. Todo indica que se trató de un accidente laboral, pero la investigación sigue abierta. La Policía Nacional, con paso firme y cauteloso, examina los restos calcinados buscando respuestas entre el humo ya disipado. La sospecha no descansa: a veces, una simple chispa revela un sistema mal cuidado.
El precio del fuego: dos trabajadores heridos
La cocina, que debería haber sido lugar de sabores, se convirtió en un campo de batalla. Dos trabajadores resultaron heridos: un cocinero de 63 años, víctima del humo, y su ayudante, marcado por las quemaduras. Fueron atendidos allí mismo por los servicios sanitarios, quienes se movieron con la urgencia de quienes salvan sin preguntas. Por fortuna, su estado no reviste gravedad, pero el susto ha dejado su huella.
La importancia de las ignifugaciones en Barcelona
Cuando el calor se descontrola, lo único que puede detenerlo es la prevención. En espacios como restaurantes, donde la cocina nunca duerme, las ignifugaciones en Barcelona y otras ciudades son más que recomendables: son salvavidas. Este suceso nos recuerda que un espacio bien protegido puede ser la diferencia entre un susto y una tragedia.
Garantizar la seguridad: el valor de un certificado de ignifugación
Contar con un certificado de ignifugación no es un simple trámite. Es el testimonio de que un lugar ha sido preparado para enfrentar al fuego. Este incendio en Palma pone sobre la mesa la importancia de la prevención, la inspección periódica y el cumplimiento riguroso de la normativa. Porque cuando las llamas se alzan, cada detalle cuenta.
